Leistungsspektrum

Eine Produktion - eine Softwarelösung

Aufgabe

Durchgängige Prozesssteuerung und Rückverfolgung vom Wareneingang bis zum Fertigprodukt stehen in Lebensmittelbetrieben im Mittelpunkt. Die zentrale, einfache Datenhaltung mit Schnittstelle zum Warenwirtschaftssystem sowie zu den Produktionslinien ist die Anforderung, um durchgängige Aussagen über den Herstellungsprozess transparent darzustellen.

Lösung

AutomationX stellt Module zur Abbildung der Prozesse Wareneingang, Lagerung, Produktionsplanung, Dosiersteuerung, Qualitätssicherung, Anlagenleittechnik und Effizienzanalyse bereit. Die Module werden über ein zentrales Datenmodell miteinander verknüpft. So erhalten Sie bei minimalem Datenpflegeaufwand aussagekräftige Analysen über den Prozess.

aX-Module

Unsere Module

Der Aufbau unserer Lebensmittellösung ermöglicht eine schrittweise Integration der produktionsunterstützenden und effizienzsteigernden Module in Ihren Betrieb. Im Vordergrund stehen eine einfache Bedienung sowie aussagekräftige Auswertungen.

aXLager

BEIM WARENEINGANG FÄNGT ES AN

Modul zur Prüfung von Wareneingängen, Rückmeldung an Warenwirtschaftssysteme, chargengenaue Lagerung und Kommissionierung

Beim Wareneingang ist eine einfache Bedienung gefragt! Wareneingangsaufträge werden vom Warenwirtschaftssystem an unser aXLager-Modul übertragen. Über eine einfache, übersichtliche und über Touchscreen bedienbare Wareneingangsmaske ist das Ergänzen von Qualitäts- und Mengenangaben ein Kinderspiel. Die für das Warenwirtschaftssystem relevanten Daten werden über Schnittstelle rückgemeldet.
Die Verbringung der Ware in Lagerbereiche und weiter zum Verbrauchsort kann entweder über das Modul aXLager oder auch im Warenwirtschaftssystem erfolgen. Einfache Datenhaltung ist das Ziel!

  • Wareneingangsprüfung
  • Etikettierung
  • Lagerung
  • Bereitstellung der Rohstoffe in Tageslagern
  • Rückverfolgung der Warenbewegungen
  • Anforderung von Warennachschub

aXProduktion

PLANUNG IST DAS HALBE LEBEN

Modul zur Planung von Produktions- und Fertigungsaufträgen, Verwaltung von Rezepturen und Steuerung der Dosieranlagen

Wollen Sie zentral für alle Linien planen oder bevorzugen Sie die Erstellung der Aufträge an der Linie? Mit dem Modul aXProd ist beides möglich. Aufträge können über Schnittstelle vom Warenwirtschaftssystem empfangen und/oder manuell angelegt werden. Die automatische Rückmeldung von den Linien gibt Ihnen einen aktuellen Status über den Fortschritt. Sie haben den vollen Überblick über die Produktion.
Die Basis für eine Planung – die Rezeptur – lässt bezüglich Flexibilität keine Wünsche offen. Das Wiederholen von Schritten, das Starten unter Berücksichtigung unterschiedlicher Vorbedingungen oder das Austauschen von Rohstoffen in mehreren Rezepturen sind nur einige Beispiele des Funktionsumfanges.

  • Produktionsplanung
  • Übernahme von Aufträgen vom Warenwirtschaftssystem
  • Rückmeldung von Verbräuchen
  • Abgleich von Rezepturen
  • Rezeptverwaltung
  • Steuerung der Dosieranlagen

aXWasser

OHNE WASSER GEHT GAR NICHTS

Hard- und Softwaremodul zur gewichts- und temperaturpräzisen Dosierung von Wasser

Wassermenge und Temperatur – wesentliche Faktoren für die perfekte Teigkonsistenz! Der Einsatz von Industriekomponenten zur Erfassung der Menge sowie ausgeklügelte Softwarealgorithmen garantieren Genauigkeit und Konstanz. Unsere Kunden haben in den letzten Jahren hohe Anforderungen an uns gestellt!

  • Einsatz von Industriekomponenten
  • höchste Genauigkeit
  • Ansteuerung bestehender Systeme
  • kundenindividuelle Anpassungen

aXRast

IST FÜR SIE PROZESSGENAUIGKEIT EIN THEMA?

Modul zur Überwachung der Gärzeiten des Teiges und Vorteiges in Kesseln

Der Mensch kann nicht alles überwachen! Vor allem bei manueller Kesselgare schafft unser Modul Überblick über die verbleibenden Ruhezeiten. Auf einer übersichtlichen Anzeige auf Großbildschirmen werden die Rastzeiten angezeigt. Eine berührungslose Kesselerkennung an Dosierstation, Kneter und Hebekipper unterstützt den Mitarbeiter. Händische Eingaben gehören der Vergangenheit an.

  • RFID-geführte Überwachung der Kesselgare
  • Ansteuerung von Knetern und Hebekippern
  • Erfassung von Teigtemperaturen nach der Knetung
  • übersichtliche Anzeige auf Großbildschirmen
  • Auswertung der Abweichungen

 

aXQuali

QUALITÄT IST DOCH DAS WICHTIGSTE

Auftragsbezogenes Qualitätssicherungssystem zur Erfassung von frei definierbaren Qualitätsdaten

Der Teig ist perfekt, was machen die Aufarbeitungsmaschinen nun daraus? Nach dem Abkippen des Teiges in die Aufarbeitungslinie werden Qualitätsdaten entweder automatisch erfasst oder manuell an Qualitätsstationen eingegeben. Auf Knopfdruck ist der Herstellungsprozess nachvollziehbar. Sie werden die Qualität Ihrer Produkte weiter stabilisieren.

  • automatischer Start der Qualitätssicherung bei Chargenproduktion
  • Zuordnung der Prüfung zum Auftrag
  • freie Konfiguration der Prüfmerkmale und Prüfintervalle
  • umfangreiche Auswertungen
  • Prüfung gemäß Fertigpackungsverordnung

 

aXOEE

WOLLEN SIE IHRE KOSTEN SENKEN?

Modul zur Auswertung von Produktionsleistungen, Betrieb und Stillstandzeiten und daraus folgender Effizienz von Maschinen

Vor allem bei der Linienproduktion sind das Wissen über Betriebsunterbrechungen und deren Gründe sowie die Ursachen für Ausschuss ein Muss, um Kosten zu senken und die Leistung zu steigern. Unser aXOEE-Modul zeichnet sich durch einfache Bedienung, angepasst an die Umgebung in Lebensmittelbetrieben aus.

  • Anbindung von Maschinen über Standardschnittstellen
  • Erfassung von Störgründen
  • quantitative Erfassung von Ausschuss
  • Ermittlung von Kennzahlen bezogen auf Anlage, Produkt und Schicht
  • übersichtliche, graphische Darstellung der Kennzahlen

aXGär

SIND IHNEN GÄRZEITEN WICHTIG?

Modul zur Überwachung der Gärzeiten von Stikkenwägen

Lassen Sie sich vom Video inspirieren!

  • Überwachung der Gärzeiten in Gärräumen
  • Auswertung der Abweichungen
  • Temperatur- und Feuchteauswertung zum Stikkenwagen
  • RFID-Unterstützung

aXKälte

DAS GEBÄUDE UND DIE KÄLTE IM GRIFF

Modul zur Steuerung und Überwachung aller Haustechnikanlagen

AutomationX überwacht Ihre Produktion, warum nicht auch das Gebäude und die Kälte? Damit haben Sie wirklich alle Daten auf einem System. Eine Freude für die Kollegen in der Instandhaltung! Die Betriebsdaten Ihres ganzen Betriebes werden mit einem System aufgezeichnet und ausgewertet. Ob Neubau oder Erneuerung der bestehenden Steuerungen – durch unsere freie Programmierbarkeit gibt es keine Grenzen bei der Funktionalität.

  • Steuerung der Kälte- und Klimatechnik
  • Gebäudeleittechnik
  • Wärmerückgewinnung
  • Energiedatenerfassung und -auswertung
  • HACCP-konforme Auswertungen

aXOfen

WOLLEN SIE ALLE DATEN AUF EINEM SYSTEM?

Modul zur Steuerung von Stikken- und Durchlauföfen

Die Steuerung Ihres Mehretagenofens ist in die Jahre gekommen? Sie haben es satt, die Rezepturen umständlich bei jedem Stikkenofen separat einzugeben? Wir sind Spezialisten für die Steuerungserneuerung von Groß- und Stikkenöfen. Lassen Sie sich unsere Referenzen zeigen. Vor allem den Umbau in kürzesten Zeiträumen haben wir schon oft erfolgreich bewiesen.

  • Retrofit bestehender Stikken- und Durchlaufofensteuerung
  • zentrales Bedienpanel
  • einfache, übersichtliche Bedienung
  • zentrale Rezeptspeicherung
  • aussagekräftige Auswertungen
  • Schnittstellen zu bestehenden Steuerungen

Hotline

RUND UM DIE UHR FÜR SIE DA!

Jede Minute Stillstand kostet Geld!

Sie rufen an und der Mitarbeiter, der die Anlage programmiert hat, ist nicht erreichbar? Bei uns passiert Ihnen das nicht. Um Sie zu jeder Tages- und Nachtzeit zu unterstützen, steht ein Team an branchenerfahrenen, speziell auf Ihre Anlage geschulten Mitarbeitern für Sie bereit. Damit stellen wir sicher, dass wirklich JEDERZEIT Unterstützung für Sie da ist.

Kontakt
T +43 316 2704-700
support@automationX.com

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